Печень – орган, без которого человек не сможет выжить. Он перерабатывает вредные вещества, которые попадают в организм, помогает выводить их.
Здоровым он не будет оставаться, если не питаться правильно. В таком случае будут наблюдаться ожирение печени, метаболический синдром. Сразу патологии органа не будут проявляться, потому что болеть он не может в силу отсутствия нервных окончаний. Это значит, что обнаружить отклонения можно будет тогда, когда может оказаться поздно.
Лучше не допускать нарушений в работе печени, следить за ее здоровьем. Для этого из рациона нужно убрать продукты, от которых орган сильнее всего страдает.
Щавель
Известно, что он вреден для суставов, поэтому людям с артрозами и артритами этот продукт противопоказан. Но и печени он не приносит пользу.
Щавель усиливает выработку мочевины, из-за чего в желчных протоках могут образоваться камни. Нормального оттока из печени в итоге не будет происходить, из-за чего она и будет страдать.
Маргарин
Этот продукт содержит в своем составе транс-жиры, которые вредят печени.
Они образуют липидные соединения, которые дают нагрузку на орган, истощаю его, лишают возможности выполнять свою функцию. То же самое относится к некачественному сливочному маслу.
Слабо прожаренное мясо
В этом блюде содержится много сложных белковых соединений. Они создают колоссальную нагрузку на пищеварительную систему. Если слишком часто употреблять такое мясо, то можно и отравиться, и нарушить функции желудка и печени.
От жирного мяса также следует отказаться, поскольку его употребление способствует усиленной выработке желчи, а также повышению уровня плохого холестерина. На работе печени особенно плохо отразится последнее, ведь к ней будет медленно поступать кровь, а значит, и необходимые для работы вещества.
Сало
Практически полностью этот продукт состоит из животного жира. Для его переваривания необходимо много желчи, что уже нагружает печень.
Также в жире продукта есть липидные соединения, которые печени нужно выводить. Поскольку их много, с задачей она может не справляться.
Все это продукты следует убрать из рациона. Заменить чем-то другим. В таком случае печень будет оставаться здоровой долгие годы.
