Вы едите творог на завтрак, курицу на обед и рыбу на ужин, гордясь своей силой воли.
Но что, если ваши почки уже на грани отказа?
Белковые диеты стали мейнстримом, но мало кто знает, что избыток протеина превращается в аммиак — токсин, который печень едва успевает нейтрализовать.
Почки же работают в аварийном режиме, фильтруя кровь по 20 раз в день вместо положенных 3–4.
Симптомы перегрузки: темные круги под глазами, запах ацетона от тела и постоянная жажда. Ученые предупреждают: через год такой диеты риск мочекаменной болезни возрастает на 300%. Но как худеть без вреда?
Ответ парадоксален — ешьте… картошку. Да, углеводы связывают излишки белка и выводят их естественным путем. Например, запеченная картофелина с курицей снизит нагрузку на почки лучше, чем зеленый салат.
Еще один лайфхак: пейте отвар шиповника — он содержит витамин С, который расщепляет аммиак.
И забудьте миф о «чувстве сытости от белка»: мозг требует глюкозы, и если вы лишаете его углеводов, через 2 часа голод ударит с новой силой.
Хотите быть стройной и здоровой? Перестаньте бояться хлеба — иногда бутерброд спасает жизнь.
Автор: Валерия Кистерная
