Сбалансированный первый приём пищи должен содержать умеренное количество жиров, много белка и углеводов.
Но это понимают далеко не многие люди, предпочитая завтракать неподходящими продуктами.
А тем временем плохо составленное меню может привести к болезням сосудов и сердца, диабету, изжоге, нарушению пищеварения, ведь некоторые продукты питания категорически запрещено есть натощак.
Цитрусовые
Свежевыжатый фруктовый сок обогащен кислотами, разъедающими слизистую желудка. Он противопоказан людям даже со здоровым пищеварительным трактом, не говоря про обладателей язвы, рефлюксной болезни, хронической изжоги, гастрита, метеоризма и т. д.
Сок можно выпить после завтрака на полный желудок, прополоскав после рот чистой водой ради сохранения здоровья зубной эмали.
Дрожжевая выпечка
Белый хлеб, круассаны, сладкая дрожжевая выпечка это причина повышенного газообразования в кишечнике и раздражения слизистых желудка. Сахар провоцирует скачки глюкозы в крови, что повышает чувство голода и грозит лишним весом.
Наиболее худший завтрак, по мнению врачей, это сладкая булочка и кофе. Первая нарушает пищеварение, а напиток активно раздражает слизистую.
Кофе с молоком формирует жесткие соединения, оседающие в почках. Привычка в долгосрочной перспективе приводит к гастриту и мочекаменной болезни.
Бананы
Популярный вид фрукта, разрешённый в детском питании с раннего возраста.
Бананы напрямую не ухудшают здоровье желудка, так как имеют невысокий процент кислот в сравнении с цитрусовыми. Однако мягкие плоды обладают высокой концентрацией магния и калия.
Первый покрывает 10% суточной нормы этого макроэлемента. Оба элемента натощак очень быстро усваиваются и могут быть причиной нагрузки на почки, печень и сердце.
Съедая банан утром нужно помнить о важности калиево-магниевого баланса и опасности, которые несёт его нарушение.
Огурцы
Желудочный сок с утра не имеет способностей переварить растительную твёрдую клетчатку, которой богаты огурцы.
Съев небольшую порцию огурцов с утра человек обеспечит себе дискомфорт, тяжесть и изжогу. При регулярном употреблении овоща натощак с их кислотами можно спровоцировать язвенную болезнь, гастрит.
Стоит заменить огурец на авокадо даже в сэндвиче из хлебца и красной рыбы, яйца пашот. Иначе можно усугубить перистальтику кишечника.
Кисломолочные продукты
Кефир, сыр, творог, йогурт это то, что после длительного ночного голодания есть не стоит. Дело в том, что желудок за время отдыха накапливает высокую концентрацию соляной кислоты.
Положительные бактерии кисломолочных продуктов, попав в желудок, будут немедленно уничтожены, так и не принеся никакой пользы.
Чтобы улучшить качество пищеварения за счёт кисломолочных изделий, нужно оставить их на обеденное время, когда орган полноценно работает и норма соляной кислоты стабилизируется.
Создавать меню на завтрак необходимо со всей ответственностью. Ведь пустой желудок уязвим к кислотам, клетчатке и острым продуктам.
Автор: Валерия Кистерная
