Белки являются строительным материалом для клеток. Они необходимы для нормального обмена веществ, для формирования иммунитета и восстановления поврежденных тканей.
Понятно, что при всем этом в рационе они должны присутствовать, ведь вырабатываться организмом они не могут, а это значит, что лишь с пищей они могут поступить. Иной человек может увлечься, выбрать для себя белковую диету, считая, что она пойдет ему на пользу.
Да, чем-то она будет полезна. Но у белковой диеты есть разные последствия, о которых следует рассказать подробнее.
Улучшение регенерации тканей
Поскольку белок является строительным материалом для клеток, из которых состоят ткани, то повреждения на последних не будут сохраняться на долгое время. Если употреблять пищу, богатую протеином, то можно повысить синтез коллагена. А он будут помогать регенерироваться всем тканям, будет возвращать им целостность.
Прочность костной ткани с помощью белковой диеты также можно повысить. Это будет актуально в том случае, если получать белок из продуктов животного происхождения, например, из мяса или рыбы. Наращиваться мышечная масса за счет поступления белка тоже будет, что для спортсменов важно.
Ускорение метаболизма
Белковая пища способна снижать концентрацию гормона голода. За счет это аппетит перестает быть зверским, чувство сытости сохраняется на более долгий срок.
Поскольку переедания не будет происходить, начнется процесс похудения. Последний запустится еще и по той причине, что регулярным употреблением белков можно ускорить метаболизм.
Пищеварительные нарушения
Если пища в организм поступает не только белковая, а еще и та, которая содержит клетчатку и углеводы, то проблем не возникнет.
Но преобладание протеиновых продуктов может нарушить работу ЖКТ. В кишечнике могут начаться процессы гниения и брожения. На самочувствии это скажется сразу же.
Повышенный риск развития мочекаменной болезни
На почки белковая пища дает серьезную нагрузку. За счет ее употребления многие аминокислоты выводятся из организма, за счет чего кислотность мочи становится высокой.
При этом образовываются концентраты в мочевыводящих путях, что и приводит к возникновению камней. А их движение может быть весьма болезненным.
Мясо, рыбу и прочие белковые продукты можно и нужно есть. Но следует знать меру, разбавлять из другой едой. В таком случае питание будут приносить исключительно пользу.