Кофе - продукт, который присутствует в рационе практически каждого. Любой человек пьет его почти каждое утро, обретает за счет этого бодрость.
Многим при этом кажется, что они знают о названном напитке все, что он ими уже изучен. Но на самом деле большинству известны только основы основ.
О кофеине, которого много в кофе, существует огромное количество фактов. Среди них можно выделить такие, о которых слышать доводилось единицам.
Кофеин влияет на работу мозга
Ему свойственно блокировать рецепторы аденозина. За счет этого не наступает усталость, мозг оказывается защищенным от нее. Также одновременно начинает вырабатываться гормон удовольствия, который именуется допамином.
Обе реакции проходят в префронтальной коре, за счет чего улучшается память, новая информация усваивается быстрее.
Эффект от употребления кофеина наступает через 20 минут
В крайнем случае происходит это через 30 минут. Именно через этот промежуток начинает ощущаться бодрость, усталость проходит.
Чтобы быстро восстановить силы, после употребления кофе следует подремать на протяжении 20 минут. В таком случае проснуться удастся отдохнувшим и свежим.
У кофеина есть вкус
убедиться в это можно, выпив аспирина. В этом средстве имеется существенное количество рассматриваемого вещества.
Добавляют его туда для того, чтобы улучшить эффект от употребления лекарства.
Кофеин можно приобретать в чистом виде
Есть компании, которые выпускают кофе без кофеина. Оставшийся от производства кофеин она не выбрасывают.
Вещество перепродается компания, которые производят энергетические напитки. Его добавляют в последние, за счет чего те имеют бодрящий эффект.
Содержание кофеина может отличаться в напитках
В кофе разных фирм количество кофеина не будет одинаковым никогда. Все зависит от сорта зерен, от вида напитка.
Выбирать можно на свой вкус, употреблять то, что кажется оптимальным.
Эти факты о кофе стоит знать и помнить. Они занимательные, интересные, а некоторые из них полезными являются абсолютно для каждого, могут использоваться в жизни.
Автор: Яна Лысова
