Углеводы – компонент продуктов, который необходим организму. Именно он заряжает энергией, дает силы, чтобы работать, проявлять активность.
Но также есть сведения, что он не лучшим образом отражается на фигуре, что он может стать причиной набора лишнего веса. Это тоже является правдой, но только не во всех случаях в реальности так происходит.
Есть много информации об углеводах, не всегда среди нее можно встретить достоверную. Чтобы не запутаться, необходимо запомнить несколько фактов о них.
Углеводов много, если хочется сладкого
Парадоксально, но это так. Речь идет о простых углеводах, к коим относятся рис, сладости и макароны из пшеничной муки. Такие продукты резко повышают уровень сахара в крови, а потом точно так же внезапно он падает.
В итоге организм опять начинает просить углеводы, за счет чего получается замкнутый круг. Насытиться в итоге не получается.
Не все йогурты полезны
Для худеющих этот продукт является разрешенным, но только в том случае, если он натуральный. Магазинный же йогурт может содержать огромное количество сахара и добавок.
За счет этого его можно приравнять к сладостям, к конфетам. В итоге он будет относиться к простым углеводам, механизм действия которых описан выше.
Не весь хлеб можно есть
Кто-то до сих пор не представляет обед без этого продукта. Хлеб можно употреблять, но только тот, который сделан из цельнозерновой муки.
А вот батон, в котором нет питательных веществ, будет только к набору веса приводить, поскольку является простым углеводом.
В углеводах нуждаются мозг и мышцы
В рационе должны присутствовать углеводы, белки и жиры. Очень важно найти золотую середину, не бросаться в крайности, не отказываться ни от какого компонента, опасаясь, что будет набран лишний вес.
Углеводы нужны мышцам и мозгу, без них они не смогут работать правильно. В мышцах может ощущаться слабость, а вот мозгу будет сложно сосредоточиться на решении конкретной задачи.
Про углеводы эти сведения стоит помнить всем. Они непременно пригодятся при составлении рациона питания, который будет сбалансированным и полезным.
