Клубнику не только с удовольствием едят в свежем виде, но и используют для приготовления десертов, фруктовых салатов и различных домашних заготовок.
Но к большому огорчению некоторых дачников, потративших немало сил на выращивание этой ягодной культуры, плоды клубники вырастают не очень крупными, деформированными, имеют неприятный водянистый вкус.
Существует несколько причин, которые приводят к ухудшению качества ягод, поэтому дачникам необходимо выяснить, почему плоды клубники становятся безвкусными, корявыми и мелкими. Это поможет избежать многих ошибок при выращивании такой ягодной культуры.
Почему плоды клубники деформируются и остаются мелкими
Если многие мелкие плоды, имеющие правильную форму, сохраняют свою сочность и приятный вкус, то деформированные ягоды становятся безвкусными и не очень сочными. Мякоть плодов с деформациями становится волокнистой и довольно грубой, поэтому употреблять такие ягоды не рекомендуется.
Плоды клубники деформируются и плохо растут из-за плохих погодных условий или некачественного ухода.
Кроме того, ягоды вырастают мелкими и деформируются у той клубники, которая растет в той почве, которой не хватает каких-нибудь полезных веществ.
Ухудшится качество плодов может и в тех случаях, если кустики клубники были поражены насекомыми-вредителями.
Погодные условия
Если лето выдалось довольно холодным с дождливыми днями, то при таких погодных условиях из почвы быстро вымываются полезные вещества. Кроме того, в таких условиях пчелы и другие насекомые-опылители без особой охоты опыляют цветки, да и сильные дожди быстро смывают пыльцу.
Однако мелкие и деформированные ягоды появляются не только из-за сильных и длительных дождей, но и из-за сильной влаги.
Дело в том, что клубника является влаголюбивым растением, а нехватка влаги в почве может привести к тому, что у этой ягодной культуры появятся корявые или мелкие плоды, которые не захочется употреблять в свежем виде или использовать для заготовок.
Несоблюдение режима полива
Как говорилось ранее, клубника любит влагу, поэтому нехватка воды может привести к неприятным результатам. Но и обилие влаги тоже может привести к ухудшению качества плодов и появлению водянистого вкуса.
Дефицит бора
Для того, чтобы клубника нормально развивалась и давала вкусные и душистые плоды правильной формы, ее необходимо удобрять препаратами, содержащими бор.
Нехватка этого микроэлемента в почве может привести к плохим и редким завязям, слабому цветению и появлению сильно деформированных ягод.
Насекомые-вредители и болезни
Навредить клубники могут не только те насекомые, которые находятся в толще почвы, но и те, которые передвигаются по поверхности земли.
Вредители, которые находятся в почке, подгрызают корни клубники, а это приводит к тому, что растение не может впитать полезные вещества, хуже развиваются, естественно, и плоды у такой садовой культуры появляются неполноценные.
Что касается наземных вредителей, то они оставляют яйцекладки не только в почках растений, но и цветках, а те личинки, которые появляются из яиц, нарушают структуру формирующихся плодов. Это приводит к тому, что ягоды сильно деформируются или остаются мелкими.
Густые посадки
На количестве и качестве плодов могут негативно отразиться загущенные посадки клубничных кустиков. Если растения были высажены слишком близко друг к другу, то они не могут нормально нарастить зеленую массу и становятся слабыми.
Эти ослабленные растения начинают активно вытягивать полезные вещества из формирующихся плодов, это приводит к тому, что ягоды остаются мелкими или становятся корявыми.
Автор: Маргарита Садковская
