В сентябре наступает время для уборки урожая свеклы.
Солнечные дни «бабьего лета» – идеальный период для сбора корнеплодов.
Но важно точно подгадать время для уборки урожая. Если сделать это рано, то плоды будут плохо храниться. Если выкопать свеклу поздно, то она будет грубой и волокнистой.
Эксперт сетевого издания «ТУТ НЬЮС» ученый-агроном Анастасия Коврижных подсказала проверенные способы, которые помогут узнать точное время для сбора урожая свеклы.
Для этого нужно измерить часть корнеплода, которая выступает из-под земли. Ее диаметр должен быть не более 4 см.
Свекла от 7 см считается перезревшей, поэтому ее нужно срочно доставать из земли.
Важно обратить внимание на состояние листьев. Если они начали желтеть, то медлить больше нельзя.
Еще один тревожный сигнал – свекла ушла в стрелку. В таком случае тоже нужно спешить, иначе плоды огрубеют.