Морковь – овощ, вырастить который бывает не так просто. В процессе даже самого грамотного ухода за ним могут возникать проблемы.
Опытные дачники знают, как с ними справляться, что нужно делать для сохранения урожая. Начинающие огородники тоже постепенно с вопросом разбираются. А вот сбором урожая никто не озадачивается, поскольку всем он кажется простым.
Таковым он и является, но все же только вырвать морковь будет мало. Есть несколько правил ее уборки, которых все же стоит придерживаться.
Прекратить полив
Отказаться от него нужно за месяц до сбора урожая. В таком случае корнеплоды будут оставаться сухими. Это важно, чтобы они не трескались, оставались целостными.
Только при таком раскладе храниться они будут хорошо, не будут портиться.
Убирать в сухой день
Солнечно на улице может и не быть, но все же не стоит собирать морковь в дождь. Идеально будет заниматься уборкой корнеплодов вечером.
Дело в том, что в течение дня они накапливают сахар. Если вынуть их из земли вечером, то они будут более сладкими.
Задействовать инструмент
Это не актуально в том случае, если почва рыхлая и мягкая, каковой является песчаная. Но вот с плотным грунтом только руками справиться точно не удастся.
Овощи следует аккуратно, чтобы не повредить их, подкопать вилами. Только после этого их можно доставать руками, стряхивать с них землю.
Удалить ботву
Сделать это следует сразу. Дело в том, что именно она способствует испарению влаги. А она необходима, чтобы корнеплоды оставались сочными.
Если не сделать этого, оставить ботву, то морковь может просто высохнуть.
Отправить урожай на хранение
Для хранения моркови подойдет не всякое место. Отдавать предпочтение следует помещению, где прохладно, куда не попадает прямых солнечных лучей.
Проветриваться оно должно хорошо. Когда корнеплоды пролежат в таких условиях сутки, их можно будет отправлять на хранение в погреб.
Эти простые правила помогут собрать урожай и не повредить его. После их применения он точно будет хорошо храниться, будет отличаться хорошими вкусовыми качествами.
