В условиях непредсказуемых погодных условий сложно угадать, когда собирать урожай чеснока.
Поэтому опытные дачники придерживаются особенностей роста овощной культуры. Это помогает точно определить нужный момент.
Стрелки чеснока
Все начинается с того, как растение выпустит стрелки. По мере роста они сгибаются в «бараний рог».
В этот момент стрелку нужно обломить у основания побега. Это необходимо, чтобы подземная часть растения получила как можно больше питательных веществ. Тогда размер головок будет на 10-20% больше.
Когда выкапывать
Однако дачники не срывают все стрелки, а оставляют 3-4 шт. в разных уголках грядки. По ним и определяют, когда пора собирать урожай.
Нужный момент наступит, когда стрелка вновь распрямится и встанет строго вертикально. В таком случае можно приступать к сбору урожая.
При выкопке не следует резко тянуть чеснок. Важно избегать механических повреждений плодов, иначе урожай не будет долго храниться.
