Помидоры - овощи, которые в средней полосе выращивают все дачники. Люди стараются получить хороший их урожай, ухаживают за ними для этого.
Многие собирают помидоры, после чего или едят их, или закатывают в банки. Только последним способом большинство старается сохранить овощ. А ведь существует не только он.
Хранить помидоры можно и просто так, в свежем виде. Для этого нужно просто сажать определенные их сорта, которые долго не портятся.
Рождественский
Этот томат имеет полуокруглые плоды, ребра на которых не прослеживаются. Он устойчив ко многим болезням, особенно редко подвергается фузариозу и фитофторозу.
Он отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Урожайность у него высокая: с куста можно собрать до 5 килограммов помидоров. Собирать плоды с данного сорта следует тогда, когда они находятся в состоянии технической спелости, когда на них нет трещин, прочих повреждений, потому что они заставляют плоды быстро портиться.
В таком случае они будут хорошо храниться, будут зреть, а не портиться.
Ред Стоун
Этот томат необходимо выращивать в теплице, где условия более мягкие. К фитофторозу он устойчив, отличается средней урожайностью: на одном кусте вырастает около 3,5 килограммов помидоров.
Сами плоды имеют вытянутую форму, весом достигают 120 граммов. На хранение их следует отправлять тогда, когда они достигнут состояния технической спелости.
Транспортировать их в таком виде тоже можно, поскольку подобные условия они перенесут легко.
Лежкий
Это позднеспелый томат можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте. Сорт устойчив к основным заболеваниям помидоров, позволяет снять до 4,5 килограммов помидоров с одного куста.
Его плоды по весу достигают 120 граммов, дозревают до оранжево-красного цвета. Если речь идет о длительном хранении, то снимать их нужно в состоянии технической спелости. В таком случае они будут долго лежать, не утратят вкусовых качеств.
Все приведенные сорта помидоров стойкие и не особенно прихотливые. Они подойдут для выращивания в средней полосе, позволят получить урожай, который будет долго храниться.
