Какие овощи и зелень еще не поздно посадить в июне

Июнь – месяц, когда все посадки огородники завершили, когда они приступили к разностороннему уходу за растениями. Но все же некоторые могли пропустить сезон посадок из-за занятости, из-за невнимательности.

Кто-то может решить, что в июне исправлять ситуацию не стоит, что уже поздно это делать. На самом деле пустовать огород даже в таком случае не нужно оставлять.

В указанном месяце наверстать упущенное не получится, но посадить некоторые культуры все же имеет смысл. Таковых можно привести достаточное количество.

Стручковая фасоль

Это компактные кусты способны дать богатый урожай. Фасоль хорошо хранится в маринованном виде, в замороженном.

Развивается это растение быстро: уже через два месяца после посадке можно будет снимать урожай. А это значит, что в июне можно смело сажать ее, ведь в августе погодные условия еще позволяют растениям плодоносить.

Листовой салат

Он очень быстро растет. Некоторые сорта позволяют собирать урожай уже через пару недель после посадки. Подходит такой салат для выращивания и в контейнере, и в открытом грунте.

Его можно сеять каждые 3 недели в летнее время. Важно только вовремя его собирать, чтобы он не становился горьким.

Морковь

Эта культура отличается устойчивостью к холодам. Но все же почва во время ее посадки должна быть теплой. В июне она таковой и будет, поэтому данный месяц подходит для посадки культуры.

К осени можно будет собирать урожай, который хорошо сохранится даже в том случае, если погода будет прохладной. Земля все равно медленно остывает, поэтому морковь будет в ней развиваться.

Листовая свекла

Если она будет раннеспелой, то посадить ее можно и в июне. Ее молодые листья будут уместны в салатах, будут придавать им хороший вкус.

Хороша такая свекла тем, что развивается, быстро, за счет чего урожай можно получить в короткие сроки. Если собирать его постепенно, срывая по несколько листочков с кустика, последний будет расти дальше, будет давать новые побеги.

Капуста

Брокколи и белокочанную капусту можно смело сажать в июне. К августу брокколи успеет вызреть, стать готовой к сбору.

Белокочанная же капуста будет созревать дольше, но это даже хорошо. В таком случае она будет дольше храниться, запаса ее хватит почти на всю зиму.

В июне все эти растения, а также разные виды зелени, например, базилик, зеленый лук, можно смело сажать. Они будут плодоносить и развиваться, проблем с ними не будет возникать.