В России раскрыли массовое производство поддельной молочной продукции

26.02.2025 12:35

Стало известно о нахождении крупных партий контрафактной молочной продукции.

У 14 российских производителей были выявлены продукты, содержащие в себе недопустимые ингредиенты.

Об этом сообщает издание «Известия»‎ со ссылкой на результаты проверки Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при Россельхознадзоре.

Отмечается, что фальсифицированная продукция продавалась в крупных сетях магазинов. Ее приобретали в торговых точках «Магнит», «Светофор», «Дикси», «Семишагофф», «О'КЕЙ» и др.

Под видом натурального масла и творога продавался фальсификат. К такому выводу пришли эксперты, которые нашли в составе проверенной продукции запрещенную в РФ трансглютаминазу.

молоко
Фото: Pixabay

Однако это не единственный показатель контрафактной продукции. В составе молочных продуктов также обнаружили стерины и растительные жиры, которым там не место.

При этом ранее компании, которые были уличены в изготовлении контрафакта, ранее уже получали предостережения от Россельхознадзора. Причем только 75 из них касались фальсифицированной продукции.

Генпрокуратура ознакомилась с полученными выводами и направила запрос на проверку поддельных продуктов. В общественном совете при Роспотребнадзоре в свою очередь выступили с предложением изъять продукцию с полок магазинов.

 
Ирина Тинт Автор: Ирина Тинт


Все новости