Цена набора продуктов для салата «Оливье» в среднем выросла за год на 8,7 процентов.
По итогу его стоимость составила чуть больше двух сотен рублей.
Это, как передает ТАСС, следует из исследования экспертов ЦСР.
Отмечается, что в этом случае речь идет о варианте салата, в состав которого входит вареная колбаса.
Выяснилось, что стоимость набора продуктов для этого блюда увеличилась на 8,7 процентов по отношению к концу осени минувшего года.
В результате данные значения составили более 204 рублей.
Эксперты обратили внимание на то, что стоимость в этом случае приведена за объем в 800 граммов.
Отмечается, что картофель в связи с хорошим урожаем в среднем по стране стал даже дешевле.
При этом стоимость колбасы выросла более чем на шесть процентов.
Подчеркивается, что увеличение цены в таком случае произошло на фоне роста цен на яйца больше чем на 40 процентов.
Из 3-х рассматриваемых в исследовании вариантов этого блюда самым дешевым оказался вегетарианский, ведь в его составе отсутствуют яйца.
Ранее экономист объяснил, как изменятся цены на яйца.
Автор: Татьяна Хитрушко
