Во вторник, 4-го января на 65-м году жизни скончался глава Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев.
Более тридцати лет Виктор Беляев работал шеф-поваром в Кремле.
Он прошел путь от обычного повара комбината питания "Кремлевский" до генерального директора.
О смерти руководителя сообщил вице-президент Ассоциации кулинаров и рестораторов.
"Скорбим всем профессиональным сообществом",
написал вице-президент ассоциации рестораторов Свердловской области Олег Пономарев. О причинах смерти Виктора Беляева не сообщается.
В круг обязанностей шеф-повара Кремлевской кухни входит разработка меню и контроль на его исполнение для питания высших должностных лиц России и зарубежных гостей.
Руководство комбината Кремлевский также отвечает как за обслуживание важных государственных приемов на высшем уровне, так и за рацион питания президента России.
