В преддверии празднования Нового года все больше экспертов начинают анализировать стоимость потребительской корзины для праздничного стола.
Причем если рассматривать отдельные виды салатов, например овощной, то цены по отношению к прошлому году изменились не существенно, но все остальные продукты подорожали.
Больше всего подорожали такие деликатесы, как красная рыба и красная икра. Подорожали все типы колбас и прочие продукты из мяса крупного рогатого скота и птицы.
По информации Агентства Москва, доцент кафедры торговой политики Светлана Казанцева сообщила следующее:
«За год прирост средней стоимости новогоднего стола составил около 14%. Основными «драйверами» роста стали рыбные и мясные деликатесы».
При этом продуктами с длительным сроком годности нужно закупать уже сейчас. В третьей декаде декабря возможно сезонное повышение цен из-за дисбаланса спроса и предложения.
Это касается и конфетных подарочных наборов, приобретая их сейчас, горожане сэкономят 35-40%, особенно на подарках массой до 400 грамм.
В этом случае нужно внимательно изучать срок годности содержимого подарка.
