Врач-невролог перечислила последствия отказа от сахара на две недели.
Доктор Дерья Улудюз заявила, что за четырнадцать дней организм очистится и улучшится общее состояние здоровья. Непродолжительный отказ от сладкого повысит тонус организма, кожа станет чище, улучшится здоровье сосудов.
Врач подчеркнула, что злоупотребление сахаром наносит ущерб сосудам, а это положит начало развитию других заболеваний. Так, например, нарушается поступление крови в головной мозг, что ведет к развитию деменции.
Улудюз отметила, что болезнь Альцгеймера медики нередко называют «диабетом третьего типа». Она добавила, что сахар и другие простые углеводы являются «отравой» для мозга, передает турецкий портал Sözcü.
Злоупотребление сладким ведет к проблеме с эндокринной системе. У мужчин снижается уровень тестостерона, а у женщин стимулируется выработка андрогенов, что приводит к появлению прыщей и старению кожи.
Исследователи проводили эксперимент: на протяжении 10 дней испытуемым давали для перекуса сладости. После этого добровольцев просили оценить уровень усталости. Выяснилось, что до перекуса люди чувствовали себя бодрыми, а после употребления сладкого энергия снизилась.
Ученые объяснили это тем, что при высоком уровне потребления сахара мозг уменьшает выработку серотонина и эндорфина – гормонов «счастья» и «удовольствия».
По словам врача, для получения суточной нормы сахара человеку достаточно съесть половину банана. Кроме того, эксперт посоветовала отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом. Невролог отметила, что именно они ответственны за резкие падения уровня глюкозы, во время которых хочется сладкого.