Если некоторые экономические агентства используют для оценки рост или снижение доходов при помощи индекса «Биг-мака», то в России это можно проверить при помощи салата оливье.
Конечно, этот салат каждое домохозяйство может готовить по особому рецепту, но основные ингредиенты остаются неизменными.
По информации Москва 24, при сравнительном анализе стоимости продуктов по отношению к прошлому году выяснилось.
В этом году существенно подешевели овощи: картофель, морковь, лук репчатый и огурцы.
При этом увеличилась стоимость других ингредиентов, таких как вареная колбаса и майонез.
Стоимость куриных яиц и зеленого горошка почти не изменилась.
В конечном итоге, на сегодняшний день, стандартная порция салата для семьи из четырех человек, стоит на 1,6 рубля дешевле, чем в прошлом 2021 году.
Автор: Алексей Фалейчик
