Врач рассказала о популярном напитке, который способен взбодрить эффективнее, чем кофе.
Эндокринолог Полина Глазкова развеяла миф о том, что кофе является более сильным «энергетиком», чем чай.
В беседе с «Вечерней Москвой» доктор рассказала, что при определенном способе приготовления чай способен взбодрить человека лучше, чем кофе.
Такой эффект на организм оказывает кофеин. Он присутствует в чае и кофе.
В чае кофеина обычно в 2 раза меньше. Например, в стандартной порции кофе американо этого вещества содержится 120 мг, а в чашке обычного черного чая – 65 мг.
Но ситуация изменится, если взять молодые листья черного чая, залить их крутым кипятком и дать настояться.
В таком напитке будет больше кофеина, рассказала эндокринолог. Чем дольше завариваются листья, тем больше этого вещества в напитке.