Ученые из Болонского университета и больницы Сант-Орсола проанализировали сведения, полученные у респондентов из Италии, и сумели изучить связь между кровяным давлением и уровнем кофеина в организме.
Материалы исследования были представлены в журнале Nutrients, пишет портал Инфо24.
Исследователи пришли к выводу, что кофе помогает снизить давление и способствует тому, чтобы оно продолжало оставаться низким.
При этом речь идет не только о периферическом аортальном давлении, но и о центральном.
Полученные у жителей Италии данные позволяют сделать вывод, что те, кто регулярно пьет кофе, имеют более низкое артериальное давление.
Эксперты получили данные о состоянии давления у 720 мужчин и 783 женщин: изучались показатели кровяного давления, количество потребляемого в день кофе, а также связанные с этим привычки.
Все участники эксперимента были распределены на несколько групп: в первую входили те, кто вообще не употребляет кофе (220 человек), во второй оказались любители одной чашечки кофе с утра (406 человек), а в третьей те, кто выпивает в день две чашки кофе (726).
Отдельно была вынесена подгруппа, куда попали кофеманы, пьющие от трех и более чашек кофе в течении дня.
В ходе проведения исследования стало ясно, что количество выпитых чашек кофе влияют на снижение систолического артериального давления, - чем больше выпито напитка, тем ниже показатели САД.
Однако известно, что большая доза кофеина наоборот способствует его повышению, так что ученые пришли к заключению, что уравновешивающий эффект имеют прочие компоненты популярного напитка.
