Специалисты рассказали о зелени, которая помогает сохранить здоровье почек, сердечно-сосудистой системы и мочевого пузыря.
Дело в том, что многие травы содержат антиоксиданты, способные защитить тело человека от свободных радикалов. Эксперты замечают, что в таких продуктах также мало калорий.
Известно, что разнообразные травы в разных количествах содержат витамин С, витамин К, бета-каротин, то есть витамин А из растительных продуктов. Также они наполнены калием, железом и многими другими важными питательными веществами.
Национальная медицинская библиотека Соединенных Штатов сообщает, что на данный момент у научного сообщества существует достаточно доказательств того, что травы и специи обладают противовоспалительной и антиоксидантной активностью.
Кроме того, они способны снизить уровень глюкозы и холестерина в организме человека и проявляют свойства, влияющие на когнитивные функции и мозг. Одним из таких продуктов является петрушка.
Ее часто используют как сушеную специю или в качестве свежей кулинарной травы. Это растение может помочь бороться с рядом болезней, а также используется некоторыми людьми в качестве чая.
