Ученые утверждают, что в настоящее время почти половина взрослых со всей планеты имеют избыточный вес.
Недавно общественности стал доступен доклад о потреблении за текущий год (The 2021 Global Nutrition Report). Также была произведена независимая оценка состояния питания.
Оказалось, что за время пандемии коронавирусной инфекции борьба с ожирением и недоеданием пришла в состояние некоторого застоя. На данный момент у 40% взрослых фиксируется либо избыточный вес, либо ожирение.
Также доклад демонстрирует, что почти сто пятьдесят миллионов несовершеннолетних во всем мире отстают в росте и весе. Ученые пояснили, что хотя и есть определенный прогресс, но люди все еще недоедают.
В Мидлсекском университете заметили, что еды не хватает каждой третьей женщине, а каждое пятое дитя слишком мало для своего возраста. Также отмечается, что с 2010 года на 15% возрасла смертность по причине плохого питания.
Отмечается, что причиной этому могут стать экологические и экономические издержки.
