Многие люди даже не подозревают о том, что «сварить» яйца можно без использования огня.
Как это сделать? Рассмотрим вариант более подробно.
Чтобы сварить яйцо без привычной варки, нужно подготовить лишь два ингредиента – яйцо и алкогольный напиток.
Дело в том, что смешение алкоголя с яйцом приводит к денатурации белка. Благодаря химическому изменению белок становится твердым.
Чтобы «сварить» яйца необычным способом, нужно сделать следующее:
1. В стакан влейте любой алкогольный напиток.
2. Разбейте в него яйцо. Оно должно оказаться в жидкости.
3. Оставьте до готовности.
Процесс приготовления будет зависеть от процентного содержания алкоголя. В целом реакция будет длиться не меньше 1 часа.
Важно понимать, что сварить яйцо привычным способом будет быстрее и легче.
Кроме этого, если вы будете готовить яйцо с помощью алкоголя, то оно впитает в себя его вкус. С учетом этого, данный вариант не подойдет многим людям.
Автор: Екатерина Стрельцова
