Многие люди почему-то считают морозильную камеру таким местом, где можно вечно хранить продукты. Вот только это большое заблуждение.
Просто ознакомьтесь с этой статьёй и вы поймёте, что некоторые продукты уже давно пора выбросить из морозильной камеры.
1. Кубики льда, которые начали издавать запах
Стакан воды с кубиками льда в жару – это именно то, что нужно! Именно поэтому лёд можно найти практически в каждой морозильной камере. Только необходимо учитывать, что он может впитывать посторонние запахи. Поэтому рядом не должно лежать больше никаких продуктов. Согласитесь, лёд с ароматом замороженной рыбы – это не то, чтобы вы хотели попробовать. Проверьте, может ваши кубики льда также издают какой-то запах. Если да, то пора от них избавиться.
2. Еда, которая уже давно лежит
Кто-то может подумать, что плохого в том, если пельмени лежат в морозильной камере очень давно? Но на самом деле любой продукт, который хранится в морозилке достаточно долго, начинает неприятно пахнуть. И, вообще тогда его становится опасно употреблять в пищу. Необходимо придерживаться правила, чем раньше продукт положен на хранение в морозильную камеру, тем быстрее его нужно скушать.
3. Кофейные зёрна
Некоторые люди предпочитают класть кофейные зерна в морозильную камеру, чтобы их освежить. Только вот необходимо учитывать, что долго лежать там продукт не может. Кофейные зёрна имеют свойство очень быстро впитывать влагу, а также посторонние запахи. Если вы знаете, что зёрна находятся у вас в морозилке больше трёх месяцев, то лучше их уже выбросить.
4. Мясо, которое было уже разморожено
Некоторые люди допускают большую ошибку, когда замораживают большую порцию мяса, а потом достают и размораживают его, чтобы взять небольшой кусочек. Так делать нельзя. Если у вас много мяса, то необходимо разделить его на такие кусочки, которых вам было бы достаточно на один раз. Тогда не придётся размораживать по несколько раз.
5. Сливки, крем, выпечка
Все эти лакомства также имеют свойства впитывать в себя посторонние запахи. Но это ещё не всё. Необходимо понимать, что если слишком долго подвергать их заморозке, то они могут поменять свою структуру.
К примеру, если вы решили положить в морозильную камеру крем для торта, то он может поменять свою консистенцию. Это приведёт к тому, что продукт будет испорчен. Ведь вкус и структура крема изменятся.
Если вы всё же решили сохранить что-то из вышеперечисленных продуктов, то для этого нужно использовать специальную герметическую упаковку. Максимальные сроки хранения – 5-7 дней. Если так произошло, что продукт хранился дольше, то его лучше выбросить.
6. Мороженое
Если вы знаете, что мороженое лежит в морозильной камере достаточно долго, то его необходимо оттуда убрать. Как бы это ни было странно, но мороженое не относится к тем продуктам, которые можно вечно хранить в морозильной камере.
Если оно там лежит примерно три месяца, то доедать его не стоит. Этим продуктом можно даже отравиться. Также оно отлично впитывает посторонние запахи. Поэтому если рядом лежало мясо, то вкус его уже не будет прежним.
