Если вы жаждите кулинарных экспериментов, тогда попробуйте приготовить напиток по необычному рецепту.
Яичный латте станет для вас открытием. Этот пенистый напиток имеет приятный вкус и не содержит кофе. Он заменит привычные напитки и займет достойное место в вашем рационе.
Секретом приготовления яичного латте с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления необычного напитка вам понадобится скромный набор продуктов:
- сливочное масло – 2 ст. ложки,
- яйцо – 1 штука,
- горячая вода – 2 стакана,
- соль – по вкусу.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Влейте воду в чайник и дайте ей закипеть.
2. Возьмите яйцо и отделите желтки от белков. Последние взбейте до появления пышной и густой пены.
3. В кружке смешайте желтки со сливочным маслом. Туда же влейте подготовленную воду из чайника и начните взбивать до растворения масла.
4. Добавьте маленькую щепотку соли.
5. Посолите по вкусу.
6. В горячую масляную смесь введите белки.
7. Хорошенько перемешайте.
8. Напиток готов, поэтому можно в полной мере насладиться его удивительным вкусом!
Приятного наслаждения!
Ранее эксперт сообщала о приготовлении фасолевого суп-пюре с помидорами.
Автор: Екатерина Стрельцова
