Очень простой и вкусный рецепт, который оценят все члены семьи.
В утренней спешке и суете не всегда есть время для полноценного завтрака. Поэтому опытные хозяйки прибегают к быстрым и простым рецептам, которые готовятся за считанные минуты.
Рассказываем, как приготовить тост с сытной и полезной начинкой. Такой завтрак подарит чувство насыщения надолго.
Тост с яйцом и авокадо
Вам понадобится: яйца всмятку 3-4 штуки, зелень, авокадо, столовая ложка майонеза или сметаны, специи по вкусу, лимонный сок.
Пошаговый рецепт.
Шаг 1. Отварить яйца всмятку, покрошить на мелкие кубики, смешать с ложкой сметаны или майонезом.
Шаг 2. Подсушить тост на сковородке с оливковым маслом или отправить его в тостер.
Шаг 3. Намазать мякоть спелого авокадо на тост.
Шаг 4. Добавить к яйцам и майонезу зелень, например петрушку, укроп, присыпать специями, тщательно перемешать.
Шаг 5. Нанести смесь на тост с авокадо, сбрызнуть лимонным соком.