Яйца являются отличным источником белка, полезных жиров и питательных веществ.
Однако употребление яиц каждый день может не подойти всем, так как существуют возможные риски для здоровья.
Польза яиц
Яйца содержат все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно.
Употребление этого продукта помогает работе мозга, регулирует работу памяти, настроение и познание.
Яйца обеспечивают человека стабильной энергией, так как имеют низкий гликемический индекс и не вызывают скачков уровня сахара в крови.
Также этот продукт содержит железо, которое помогает переносить кислород в крови и предотвращает анемию.
Яйца укрепляют иммунную систему, поскольку содержат витамин А, В12 и селен.
Они защищают зрение, благодаря присутствию лютеина и зеаксантина, двум антиоксидантам.
Для большинства людей полезно употребление яиц каждый день в качестве части сбалансированной диеты.
Однако крайне важно учитывать индивидуальные особенности организма и любые проблемы со здоровьем.
Яйца являются распространенным аллергеном, и у некоторых людей может быть чувствительность.
Автор: Елена Гутыро
