Диетолог Ангелина Дюбина раскрыла, какая специя принесет немало пользы для организма и поможет продлить молодость.
Специалист, как передают журналисты издания «Кубанские новости», отметила, что в данном случае речь идет о паприке.
Эксперт рассказала, что ранее эта специя применялась как в кулинарии, так и в медицине.
В высушенном перце сохраняется множество полезных веществ, причем их концентрация является достаточно высокой.
В паприке содержится витамин А. Он отвечает за здоровье кожи и волос.
В составе этой специи можно встретить и витамины группы В. Они оказывают положительное влияние на ЦНС, а также помогают снизить уровень стресса.
Также в ней содержится витамин Е, который может способствовать омоложению организма.
Кроме этого, паприка богата и на витамин С. Он, как известно, может замедлять процессы старения.
Данная специя может быть полезна и тем, кто хочет похудеть. В ее состав входят некоторые вещества, которые способны ускорять метаболизм.
Помимо этого, они помогают активизировать процесс сжигания жира.
При этом эксперт обратила внимание на то, что в ходе термической обработки часть полезных свойств этой специи может теряться. Поэтому ее желательно использовать в уже готовых блюдах.
