Хотите порадовать членов семьи вкусной, сочной, мягкой и аппетитной выпечкой? Тогда приготовьте кекс на сметане.
Такая выпечка обязательно придется по вкусу детям и взрослым.
Ингредиенты
Для приготовления кекса на сметане вам понадобится следующее:
- 100 гр. сливочного масла,
- 200 гр. сметаны,
- 1 стакан сахарного песка,
- 2 яйца,
- 0,5 ч. ложки гашеной соды,
- соль по вкусу,
- 2 стакана муки,
- 2 яблока.
Способ приготовления
Итак, после покупки необходимых продуктов можно смело приступить к готовке:
1. Взбейте сахарный песок с яйцами, добавьте размягченное сливочное масло, сметану.
2. Далее отправьте в общую массу соду, гашенную уксусом. Взбейте.
3. Отправьте муку. Замесите тесто с помощью миксера. Оно должно получиться густым.
4. Измельчите яблоки, а затем добавьте их в тесто. Перемешайте.
5. Переместите тесто в форму для выпечки.
6. Отправьте в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова