Хотите побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю? Тогда приготовьте простые кексы.
Они получаются вкусными, готовятся просто, не займут много времени.
Ингредиенты
Для приготовления кексов к чаю вам понадобится следующий набор продуктов:
- 195 гр. муки,
- 150 гр. сахарного песка,
- 0,5 ч. л. соли,
- 2 ч. л. разрыхлителя,
- 80 мл. растительного масла,
- 1 яйцо,
- 80-120 мл. молока,
- 1,5 ч. л. экстракта ванили,
- 1 стакан черники.
Способ приготовления
Итак, приступим к готовке:
1. В емкости соедините муку, сахарный песок, разрыхлитель и соль.
2. В мерный стакан объемом 250 мл влейте масло, добавьте яйцо, после чего до краев долейте молоко.
3. Добавьте экстракт ванили. Перемешайте.
4. Соедините влажную смесь с сухой. Снова перемешайте.
5. Отправьте туда ягоды.
6. В формочки переместите тесто, но не до краев. Кексы будут подниматься.
7. Посыпьте небольшим количеством сахара.
8. Отправьте в духовку на 15 - 20 минут при температуре до 200 градусов.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова