Если вы из тех людей, кто соблюдает пост, то данное блюдо – то, что вам нужно. Оно избавит вас от мысли о том, что нужно приготовить.
Свекольные котлеты имеют необычный, но приятный вкус. Они готовятся не более получаса.
Ингредиенты
Для приготовления свекольных котлет вам понадобится следующее:
- 250 гр. вареной свеклы,
- 3 ст. л. манной крупы,
- 4 грецких ореха,
- 2 щепотки соли,
- 2 щепотки сухих специй,
- 5-6 ст. л. растительного масла.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Очищенную свеклу натрите на терке.
2. Орехи измельчите с помощью ножа.
3. Смешайте свеклу с солью, приправами, орехами и специями. Добавьте манную крупу.
4. Перемешайте.
5. Переместите массу в сковороду, влейте туда 2 ст. л. масла. Подержите на огне несколько минут.
6. После загустения массы уберите ее с плиты и дайте остыть.
7. Слепите котлетки, обмакните их в манную крупу, после чего обжарьте на сковороде.
8 Котлеты готовы!
К такому блюду подойдет любой гарнир: каша, картошка или овощи.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
