Если вы запланировали на сегодня встречу с гостями, то приготовьте для них вкусную закуску.
Шарики из картофеля и кукурузы готовятся очень просто. Они получаются приятными по вкусу.
Рецептом приготовления шариков с вами поделится эксперт сайта "ТУТ НОВОСТИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для создания вкусного блюда вам понадобится небольшой список продуктов:
- картофель – 1 штука,
- тертый сыр пармезан – 0,5 стакана,
- базилик – 0,5 ч. ложки базилика,
- мука – 4 ч. ложки,
- растительное масло – 1 стакан,
- зерна кукурузы – 1 чашка,
- орегано – 0,5 ч. ложки,
- черный перец – 0,5 ч. ложки,
- чесночная паста – 0,5 ч. ложки,
- соль – по вкусу.
Ваши действия
Вы надели фартук и колпак повара? Тогда начнем:
1. Отварите кукурузу, картофель, а затем сделайте из этих продуктов пюре.
2. Туда же отправьте натертый сыр, перец, пасту из чеснока, соль.
3. Перемешайте, после чего добавьте муку, орегано, базилик.
4. Слепите шарики, а затем обжарьте их на сковороде с добавлением масла.
5. Готовые шарики переложите на салфетку. Это позволит уйти лишнему маслу.
6. Блюдо готово! Оно будет прекрасно сочетаться с различными соусами, свежими овощами.
Приятной трапезы!
Ранее мы рассказывали о правильном приготовлении брокколи.
Автор: Екатерина Стрельцова
