Стало известно про неоднозначную пользу зеленых чаев, которую выявили специалисты из Федерального университета технологий в Цюрихе.
Их исследования приводятся в издании Aging. Оказалось, что данный напиток оказывает более непростое влияние на организм, чем полагалось раньше.
Дело в том, что многие эксперты без сомнения утверждали о том, что зеленый чай весьма полезный. Этот напиток включает катехин, который способен приостановить механизмы старения.
Эти вещества считались антиоксидантами, которые также убирали окислительный стресс в теле человека, который стимулируется свободными радикалами кислорода.
Это означало, что так можно не допустить повреждения клеток или ДНК.
Но более подробно изучив этот чай, оказалось, что он действует совершенно противоположным образом. Это значит, что окислительный стресс не подавляется, а наоборот разгорается.