Невозможно вспомнить ни одного приёма пищи, где бы отсутствовали помидоры.
Благодаря низкой калорийности их официально считают прекрасным выбором для диетического питания, а клетчатка комфортно сказывается на общем самочувствии и работе ЖКТ.
И хотя изначально помидоры считались экзотическим декоративным растением, со временем они плотно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемым компонентом огуречно-помидорного салата.
Однако мало, кто подозревает, что помидоры — лидеры по содержанию аскорбиновой кислоты, которой примерно столько же содержится в чёрной смородине, киви и лимонах.
Благодаря наличию витаминов, полезных нутриентов в составе диетологи рекомендуют ежедневно съедать один-два помидора для улучшения работы почек, выведения шлаков, токсинов и ускорения обменных процессов.
Заметно уменьшается количество отёков, общих недомоганий, исчезают симптомы малокровия и снижается уровень холестерина.
Томатный сок — легко усваиваемый кладезь витаминов, поэтому его неизменно рекомендуют женщинам в период вынашивания малыша.
Забавно, но согласно аюрведе древние индийские племена употребляли помидоры в пищу для усиления мужской силы.
Салат из помидоров рекомендуется для профилактики психологических расстройств, в том числе депрессии и шизофрении.
Научно доказано, что овощ улучшает работу головного мозга, а также воздействует на сетчатку глаза, как черника или голубика.
Томаты полезно добавлять в пищу, чтобы поднять себе настроение, утолить жажду и улучшить усвоение информации.
Учёные обратили внимание, что стакан томатного сока утром способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление и предотвращает образование тромбов благодаря снижению уровня холестерина.
Ранее мы писали, что нужно утром пить, чтобы кожа была чистой.
Автор: Валерия Кистерная
