Вам надоели привычные мясные котлеты, и хочется чего-то более легкого? Тогда приготовьте котлеты из крабовых палочек.
Они имеют гармоничный вкус и вызывают желание скушать дополнительную порцию.
Ингредиенты
Для создания вкусных котлет вам понадобится следующее:
- 200 гр. крабовых палочек,
- 150 гр. твердого сыра,
- 1 зубчик чеснока,
- 2 яйца,
- 0,5 стакана муки,
- 2 ст. л. подсолнечного масла,
- соль и перец по вкусу.
Способ приготовления
Итак, приступим:
1. Крабовые палочки и сыр натрите на терке.
2. Измельчите чеснок с помощью ножа или специального пресса. Добавьте к палочкам.
3. Отправьте сырые яйца.
4. Хорошенько перемешайте.
5. Из готового фарша сформируйте котлеты.
6. Обваляйте заготовки в муке, а затем обжарьте на сковороде с маслом.
7. Котлеты готовы! К ним прекрасно подойдут разные соусы и гарниры.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
