Если вы придерживаетесь здорового питания, то данный рецепт может пополнить вашу коллекцию.
Блюдо содержит в своем составе отруби и не включает в себя дрожжи. Оно, безусловно, окажет пользу вашему организму!
Ингредиенты
Для приготовления оладий вам понадобится следующий набор продуктов:
- 100 гр. ржаной муки,
- 30 гр. пшеничных отрубей,
- 30 гр. пшеничной муки первого сорта,
- 150 мл воды,
- 30 гр. сахара,
- 0,5 ч. л. соды,
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. В емкость влейте воду, добавьте туда лимонную кислоту, сахар.
2. Не забудьте добавить отруби, а затем хорошенько перемешать.
3. В отдельную миску отправьте муку и соду, а затем начните постепенно добавлять в массу с отрубями.
4. Перемешайте, чтобы масса получилась однородной.
5. Начните готовить оладьи на сковороде с добавлением масла на небольшом огне.
6. Оладьи готовы!
К данному блюду прекрасно подойдет мед, варенье или сироп. Также хорошо впишется ароматный чай с фруктами.
Приятного аппетита!