Часто можно услышать: ешьте больше зелени и овощей — и будете здоровы.
Но что выбрать из привычной троицы — лук, укроп или сельдерей?
Каждый из них обещает стать твоим личным защитником от простуд, но у всех есть свои секреты.
Лук: маленький воин с большим характером
Лук — это не просто слезы на кухне, а настоящая ловушка для вирусов.
Он полон фитонцидов, которые сражаются с бактериями и микробами.
В 100 граммах репчатого лука — до 10 мг витамина С, что покрывает заметную часть суточной потребности.
Еще тут есть кверцетин — антиоксидант, который помогает телу справляться с воспалениями.
Лук укрепляет сосуды, поддерживает сердце и даже снижает риск простуды.
Бабушкин рецепт с луком и медом от кашля — не просто сказка, а проверенный временем ход.
Однако сырой лук — не для всех. Если желудок капризничает, он может превратиться из друга во врага, вызвав изжогу или тяжесть.
Укроп: зеленый скромняга с сюрпризами
Укроп кажется просто украшением супа, но его аромат скрывает мощный удар по слабому иммунитету.
В укропе полно витамина С (до 100 мг на 100 г в свежем виде) и витамина А.
Эфирные масла стимулируют пищеварение и выводят токсины. Он также чистит организм и заодно укрепляет его защитные силы.
Укроп успокаивает нервы, улучшает обмен веществ и даже помогает при первых признаках простуды.
Укроп не любит переборов. Слишком много — и давление может упасть, а голова закружится.
Сельдерей: хрустящий бунтарь
Сельдерей — это не просто стебель для смузи, а настоящая ловушка для слабости и хандры.
Он богат витаминами С, К и А, плюс оксиданты, которые борются с воспалениями и поддерживают иммунитет.
В 100 граммах — всего 16 калорий, но зато море клетчатки и минералов.
Сок сельдерея чистит организм и бодрит лучше кофе.
Сельдерей укрепляет сердце, снижает давление и даже помогает коже сиять.
Однако беременным и людям с больным желудком им лучше не увлекаться.
Кто победит в битве за твой иммунитет
Лук — твой выбор, если нужна быстрая атака на вирусы и простуду.
Укроп также идеален для тех, кто хочет мягкой поддержки каждый день.
Сельдерей подойдет для тех, кто готов к экспериментам. Смузи, супы или просто хрустеть стеблями — он даст иммунитету мощный толчок.
Выбирать один продукт не обязательно, так как они отлично работают в команде.
Автор: Елена Гутыро
