Многие люди проводят время в поиске блюд, позволяющих сбросить лишний вес.
Если вы читаете эту статью, значит, вы наткнулись на нужный рецепт.
Суп-пюре из авокадо имеет приятный вкус, готовится из полезных ингредиентов и отлично подойдет для худеющих людей.
Рецептом приготовления блюда с вами поделится эксперт портала "МОС СМИ" в области кулинарии Юлия Архипова.
Ингредиенты
Для приготовления супа вам понадобится следующее:
- куриный бульон — 0,7 л,
- луковица – 1 штука,
- перец – 2 штуки,
- авокадо — 4 штуки,
- лимон – 1 штука,
- кинза – пучок,
- сухарики— 1 горсть.
Ваши действия
Если все продукты в наличии, а вы находитесь дома, то можно сразу приступить к готовке:
1. Измельчите лук и перец, после чего отправьте их в кастрюлю с бульоном. Готовьте до смягчения овощей.
2. Очищенное авокадо измельчите с помощью ножа, после чего отправьте в суп. Дождитесь, когда жидкость закипит. Уберите с огня.
3. Превратить суп в жидкую массу с помощью блендера. Сверху сбрызните блюдо лимонным соком, добавьте измельченную кинзу и сухарики.
Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом приготовления салата с тунцом и огурцом.