Морская капуста – продукт очень полезный. В его составе имеется огромное количество питательных веществ, витаминов, которые нужно всем.
Обязательно нужно добавлять этот ингредиент в рацион, есть его регулярно. Но важно при этом вносить в меню разнообразие, чтобы продукт на надел быстро.
Добавлять морскую капусту можно в разные блюда. Есть оригинальные рецепты, которые точно помогут оценить ее по достоинству.
Оладьи из морской капусты
Чтобы приготовить это сытное угощение, потребуется взять 250 граммов маринованной морской капусты, 1 яйцо, 50 граммов муки, 50 мл воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Морскую капусту нужно мелко нарезать, соединить с яйцом и посолить. Далее в массу нужно влить воду и постепенно ввести муку, перемешать все. Должно получиться однородное тесто. Его нужно выкладывать на сковороду с разогретым на ней растительным маслом, выпекать по 3 минуты с каждой стороны.
Салат из морской капусты с яйцами
Для приготовления закуски необходимо взять 3 яйца, 250 граммов маринованной морской капусты, половину пучка зеленого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовую ложку соевого соуса, соль по вкусу.
Яйца нужно отварить вкрутую за 10 минут, после чего очистить и нарезать мелкими кубиками. Морскую капусту и зеленый лук необходимо измельчить. Подготовленные ингредиенты следует соединить, добавить масло, соевый соус и соль, после чего перемешать салат.
Бутербродная паста из морской капусты
В состав ингредиентов для такой добавки входят 2 яйца, 150 граммов маринованной морской капусты, 40 граммов сливочного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.
Яйца нужно отварить за 10 минут, очистить, после чего нарезать на крупные кусочки и отправить в чашу блендера.
Далее к продукту следует добавить морскую капусту, сливочное масло, предварительно размягченное, соль и перец по вкусу. После ингредиенты останется довести до однородности.
Такие блюда с морской капустой отличаются изумительным вкусом. В этом можно убедиться, приготовив их однажды.