Сыр – уникальный продукт, который многим блюдам может придать изюминку. В сочетании с ним вкус тех же овощей может стать более выраженным, мясные изделия могут получиться более сочными.
Хозяйки, зная, на какие чудеса способен продукт, активно его используют в кулинарии. Но все равно максимально его задействуют далеко не все.
Во многие салаты можно добавлять сыр, чего не делает большинство. Есть уникальные рецепты, по которым точно стоит попробовать приготовить блюда для перекуса.
Салат с инжиром, сыром и оливками
В состав его ингредиентов входят 100 граммов феты, 3 инжира, 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки жидкого меда, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, 70 граммов оливок без косточек, рукола, соль и черный молотый перец по вкусу.
Сыр следует нарезать на кусочки среднего размера, инжир – на четвертинки. Масло нужно соединить с медом и уксусом. На блюдо необходимо выложить руколу, сыр, инжир и оливки, посолить все, поперчить и полить заправкой.
Слоеный салат с помидорами и яйцами
Для его приготовления потребуется взять 2 яйца, 100 граммов сыр, 1 зубчик чеснока, 1 столовую ложку майонеза, 2 помидора.
Яйца следует отварить вкрутую, после чего натереть их и сыр на терке. Далее эти ингредиенты потребуется соединить с чесноком, продавленным через пресс, залить все майонезом.
Помидоры нужно нарезать на небольшие кубики, после чего в прозрачные емкости выложить слоями их и яичную смесь.
Салат с ветчиной, сладким перцем и сыром
Чтобы его приготовить, необходимо взять 200 граммов ветчины, 2 сладких перца, 150 граммов сыра, 2 огурца, 1 пучок листового салата, 5 столовых ложек консервированной кукурузы, растительное масло, соль и черный перец по вкусу.
Ветчину нужно измельчить ломтиками, сыр – кубиками, огурцы – кружочками, перец – соломкой. Салат требуется или нарубить, или порвать руками. В миске перечисленные ингредиенты нужно соединить с кукурузой, посолить их, поперчить и заправить маслом.
Сыр идеально дополнит эти салаты. Именно за счет его присутствия они будут необыкновенно вкусными.
