Овощей и фруктов много в летнее время года. Зимой их тоже можно купить в магазине, насладиться их вкусом, а также получить пользу от их употребления.
Кто-то охотно есть и то, и другое в свежем виде или же термически обработанным. Но в какие-то моменты хочется чего-то оригинального и легкого.
В качестве таких угощений можно рассматривать соки из овощей и фруктов. Есть несколько секретных рецептов таких напитков, которые стоит готовить тогда, когда нужно утолить жажду.
Зеленый сок
Чтобы его приготовить, потребуется взять 1 лайм, 1 огурец, пучок мяты, 4 киви, 3 стебля сельдерея.
Киви и лайм нужно помыть и очистить. Далее они нарезаются на четвертинки. Сельдерей и огурцы тоже нужно измельчить. Все подготовленные ингредиенты нужно пропустить через соковыжималку, добавить к ним в процессе мяту.
В данном напитке вместо мяты можно использовать другую зелень, например, петрушку, кинзу или базилик.
Фруктово-овощной фреш
Для его приготовления необходимо взять 1 апельсин, четверть ананаса, 5 стеблей сельдерея, 1 корень имбиря, пучок шпината.
С ананаса и апельсина потребуется снять кожуру, после чего нарезать их мякоть небольшими кусочками. Последние нужно пропустить через соковыжималку, добавить в процессе остальные ингредиенты.
Идеально будет класть шпинат вместе с сельдереем, чтобы он отдал больше сока. Имбирь из напитка можно убрать, поскольку не каждому понравится резкий вкус, который дает продукт.
Классический овощной сок
Он является популярными, но не все знают, как его готовить. В состав ингредиентов для него входят 1 свекла, 1 крупная морковь, 1 зеленая репа, 3 стебля сельдерея, пучок шпината.
Свеклу, морковь и репу нужно очистить от кожуры, после чего пропустить через мясорубку с добавлением сельдерея. Шпинат потребуется мелко нарезать, после чего добавить в сок. Напиток получится питательным, его точно можно будет пить на завтрак, чтобы быстрее насытиться.
Такие напитки, приготовленные из овощей и фруктов, всегда будут уместными. Они понравятся всем, кто будет ими угощаться, кто будет их пробовать.
