Как улучшить вкусовые качества яблок: советы дачникам

07.03.2022 09:00
Обновлено: 10.03.2023 02:32

Яблоневый сад хорош во все сезоны и всегда радует садовода своей красотой. 

В весеннее время деревья целиком покрыты красивейшими цветками, в летний период особенно очаровательно их зелёная листва, а с наступлением осени приходит пора собирать богатый урожай. 

Однако такие прекрасные превращения могут происходить только с полностью здоровыми растениями. 

Поэтому садовод должен позаботиться о состоянии своих посадок.

Что влияет на урожайность яблонь?

Вкусные яблоки можно получить только при правильном уходе. Как и другим плодовым деревьям, яблоням требуются органические и минеральные вещества в больших объёмах. 

Как улучшить вкусовые качества яблок: советы дачникам
Фото: Pixabay

Достаточное их количество значительно повышает устойчивость растений к изменениям окружающей среды, к вредителям и болезням разного рода.

С помощью правильных подкормок можно повысить урожайность яблонь и улучшить качество плодов. Если вкус яблок оставляет желать лучшего, то скорее всего причина именно в недостатке определённых элементов. 

Исправить это довольно просто, нужно лишь знать, какие удобрения и в каком количестве необходимы этим растениям для поддержания здоровья.

В чём заключается польза калия для яблонь?

Практически для каждого растения наиболее значимые элементы питания – это калий и фосфор. В случае отсутствия фосфора растение становится не устойчивым к зиме и образует меньше почек. 

Если же не хватает калия, то плоды будут содержать меньшее количество углеводов, что приведёт к потере вкусовых качеств и окраски. Такие растения также больше подвержены заболеваниям.

У яблонь реже наблюдается потребность в фосфоре, так как этот элемент способен накапливаться на несколько лет. Калийное голодание встречается чаще и оказывает сильное влияние на здоровье растений и плодоношении. 

Нехватка этого элемента влечёт за собой понижение уровня содержания азота. По этой причине многие садоводы делают неправильные вывод относительно здоровья своих посадок, принимая отсутствия калия за потребность в азотсодержащих удобрениях.

Если условия неблагоприятны для яблони, то следует проводить дополнительные удобрения с использованием мочевины и сульфата калия. Применение последнего требуется, если наблюдаются такие признаки:

• пожелтение листвы;

• пожелтение и покраснение побегов;

• сморщивание и закручивание листьев, растущих в середине ветвей либо ближе к основному стволу;

• потеря эластичности тканей.

Цветение при этом проходит в обычном режиме. Однако наблюдается уменьшение размеров плодов и поражения паршой.

Как восполнить недостаток калия?

Для повышения содержания калия в почву стоит вносить комплексные минеральные удобрения либо минеральные соли. 

Большое количество калия содержится в органических подкормках, таких, как пепел, зола, низинный торф. Применять их следует как мульчирующие материалы.

Потеря вкусовых качеств яблок возникает из-за нехватки калия. Если вовремя заметить соответствующие признаки и своевременно предпринять меры, то можно избежать печальных последствий и получить вкусные и сочные яблоки.

Светлана Титова Автор: Светлана Титова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Что влияет на урожайность яблонь?
  2. В чём заключается польза калия для яблонь?
Все новости