Пожалуй, мало кто мог бы добровольно отказаться от пышной и вкусной выпечки, поэтому некоторые хозяйки применяют определенные хитрости, чтобы сделать лакомство менее калорийным.
Рассказываем о способах, которые помогут уменьшить калорийность выпечки без потери вкуса.
Как уменьшить калорийность выпечки?
Уменьшите количество сахара или используйте заменитель
Иногда можно немного отступить от рецепта и добавить меньше сахара, чем указано. Как вариант, вместо сахара можно смело использовать заменитель или же отдать предпочтение меду или кленовому сиропу.
Шоколад замените на какао
Использование несладкого какао спасет вас от лишних калорий, но при этом лакомство сохранит шоколадный вкус и аромат.
Вместо варенья – фрукты
Для сладкой начинки многие используют варенье, в котором очень много сахара. Чтобы понизить калорийность, вместо варенья обратите внимание на свежие или консервированные фрукты.
Меньше украшений
Простой способ, о котором мало кто догадывается. Украшение выпечки тоже достаточно калорийно, поэтому можно смело отказаться от сахарной пудры, кокосовой стружки или шоколадной посыпки.