Наступает летняя пора, а это значит, что пришло время начать наслаждаться прохладительными десертами.
Больше всего ощущение свежести способно подарить итальянское лакомство под названием лимонная гранита.
Несмотря на экзотическое название, приготовить этот десерт не составляет никакого труда.
Остальные подробности по теме мы осветим в материале ниже.
Простой рецепт
Вам понадобятся только фрукты (лимоны), любой сироп и вода.
Для начала выдавите свежие лимоны так, чтобы получилась 1 чашка лимонного сока.
Далее возьмите 3 стакана воды, 1 стакан сахара и цедру лимона, поместите ингредиенты в кастрюлю и варите, пока смесь не закипит.
Процесс варки займет у вас приблизительно 5 минут.
Затем дайте содержимому кастрюли остыть – температура смеси снизится уже через 15 минут.
Готовый сироп процедите с помощью мелкого сита, влейте в него сок лимона и тщательно взболтните. Для этих целей можно использовать блендер.
Вылейте смесь в любую емкость и заморозьте на 45 минут, о чем сообщает ADVICE.NEWS.
Вкуснейшая лимонная гранита готова к употреблению!
