Если вы придерживаетесь правильного питания, то данный рецепт салата – точно для вас!
Он получается легким, вкусным. Такой салат готовится без майонеза, всего за 25 минут.
Ингредиенты
Для приготовления полезного блюда приготовьте следующие ингредиенты:
- 150 гр. пекинской капусты,
- 2 свежих огурца,
- 3 яйца,
- два зубчика чеснока,
- пучок зеленого лука,
- пучок укропа,
- 150 гр. сметаны,
- щепотка соли.
Способ приготовления
Итак, начнем:
1. Промытую зелень обсушите, а затем измельчите.
2. Отварные яйца мелко нарежьте.
3. В емкость добавьте сметану, измельченный укроп и чеснок. Перемешайте, а затем добавьте соль.
4. В другую миску отправьте измельченные листья пекинской капусты.
5. Нарежьте огурцы, а затем отправьте к капусте.
6. Туда же добавьте измельченные яйца, зеленый лук.
7. Заправьте салат сметанным соусом, после чего хорошенько перемешайте.
8. Оставьте салат в покое на 5 минут. Через указанное время можно приступить к трапезе.
Салат порадует вас гармоничным вкусом. Если вы хотите придать блюду кислинку, то можно добавить туда немного измельченного яблока.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
