С наступлением осени хочется согреть тело и душу вкусным горячим напитком.
Масала – прекрасный вариант, который подарит вам вкусовое наслаждение.
Ингредиенты
Для приготовления пряного напитка вам понадобится следующее:
- 2 ч. л. черного листового чая,
- 2 ч. л. сахарного песка,
- 200 мл молока,
- 0,5 ч. л. свежего имбиря,
- 200 мл воды,
- щепотка кардамона,
- щепотка гвоздики,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка корицы,
- анис по желанию.
Способ приготовления
Вы купили нужные ингредиенты? Тогда можно смело приступить к приготовлению напитка:
1. В кастрюлю влейте воду и молоко. Поставьте на огонь и дождитесь, когда жидкость закипит.
2. Измельчите имбирь с помощью ножа, раздавите гвоздику, а затем отправьте к молоку с водой.
3. Туда же отправьте корицу, кардамон, черный перец и анис.
4. Начните варить напиток. Через несколько минут положите сахарный песок.
5. Добавьте чай и готовьте еще минут 5.
6. Уберите с огня и дайте напитку постоять под крышкой 10 минут.
7. Процедите чай, а затем насладитесь его удивительным вкусом!
Приятного чаепития!
Автор: Екатерина Стрельцова
