Тем, кто любит сырники, не стоит отказываться от этой вкусной и сочной выпечки во время диеты.
Можно приготовить очень полезные и низкокалорийные сырники без муки в духовке, а подавать такое диетическое лакомство рекомендуется с какими-нибудь спелыми ягодами, кленовым сиропом или растопленным медом.
Ингредиенты
- порошок ванильный (5 г);
- стевия (по вкусу);
- обезжиренный творог (260 г);
- яйцо (одна штука);
- густой йогурт натуральный (60 мл);
- акациевый мед (10 мл).
Процесс приготовления
Поместить в большую миску обезжиренный творог, насыпать стевию, влить мед. Отправить в ту же посуду ванильный порошок, интенсивно все перемешать.
Влить густой йогурт и добавить взбитое яйцо, еще раз тщательно взбить творожную массу, подготовить круглые силиконовые формы небольшого размера с отверстием в центре.
Выложить в эти формочки равными порциями творожную массу. Отправить в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, готовить нежные и ароматные сырники до золотистой корочки.
Сырники полностью остудить и подавать с кленовым сиропом или растопленным медом, а дополнительно такую выпечку можно украсить спелой малиной или кусочками клубники.
