Бывают ситуации, когда гости уже на пороге, а угощений совсем не осталось.
Тертый пирог выручит вас в нужную минуту. Он обязательно порадует вас и ваших гостей приятным вкусом.
Ингредиенты
Для приготовления пирога понадобится следующее:
- 220 г пшеничной муки высшего сорта,
- 50 г сахарного песка,
- 90 г сливочного масла,
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста,
- 60-70 г варенья,
- 1 яйцо.
Способ приготовления
И так, приступим:
1. Порежьте холодное масло на кубики. Добавьте к нему муку.
2. В общую массу отправьте сахар и разрыхлитель.
3. Массу измельчите в блендере до состояния крошки.
4. 1/3 смеси отложите в сторону.
5. Оставшуюся крошку соедините с яйцом.
6. Замесите тесто.
7. Хорошенько раскатайте тесто на ровной поверхности. Поместите его в форму.
8. Тесто смажьте любимым вареньем. Посыпьте крошкой.
9. Готовьте в духовке 40 минут при 190 градусах.
10. Теперь можно заваривать вкусный чай и звать гостей к столу.
Приятного аппетита!