Сегодня мы с вами будем готовить потрясающий слоеный яблочный пирог в мультиварке и вы сами убедитесь в том, как просто его испечь.
Благо ингредиенты, которые нам понадобятся, можно без труда приобрести в любом магазине, а вкус такого пирога вас просто поразит.
Перед тем как приступим к готовке, нужно обратить внимание на некоторые нюансы, ниже они расписаны довольно подробно. Обращайте внимание на все эти советы, они помогут вам в приготовлении пирога.
Некоторые важные советы
Чтобы яблочный пирог из слоеного теста получился вкусным, важно подбирать подходящие яблоки - желательно покупать кисло-сладкие или кислые сорта.
Дело в том, что именно кислый вкус наиболее сочетаем со сладким тестом пирога и это, в свою очередь. придает особую пикантность нашему творению.
Важен тот факт, что при готовке в мультиварке, яблоки не теряют своих полезных элементов, а сам пирог никогда не будет слишком сухим.
Также стоит отметить, что иногда того времени, которое устанавливается на мультиварке не вполне достаточно для полного приготовления пирога, поэтому важно проверять тесто на готовность. Если нужно, обязательно добавьте лишние минут 20.
Не стоит переживать, если после открытия мультиварки вы видите, что верх пирога совершенно бледный. Такое бывает, если у вашей мультиварки нет функции подогрева крышки. Чтобы исправить ситуацию, просто переверните пирог и дайте ему подготовиться ещё какое-то время.
Переходим к готовке
Однако хватит разговоров, пора переходить к готовке. Как мы уже говорили, приготовление слоеного пирога из яблок - это дело простое. Как вы знаете, рецептов существует немалое количество, но мы выбрали один самый интересный.
Это рецепт слоеного пирога с яблоками и бананами. Если вы не любите бананы, то можете просто не добавлять их. Однако, если будете полностью следовать нашим инструкциям, то получите просто невероятно вкусное блюдо.
Для того чтобы правильно испечь пирог из слоеного теста с яблоками и бананами, вам нужно будет купить следующие ингредиенты:
яблоко - можно взять одно, но большое;
бананы - хватит двух;
готовое слоеное тесто - 1 пласт;
сахар - 2 ст. ложки;
грецкие орехи - 2 ст. ложки.
Все необходимое у нас есть. Теперь речь пойдет о том, как приготовить слоеный пирог. Действуем следующим образом.
Для начала нужно очистить от кожуры яблоки и бананы, после чего нарезаем все это довольно мелкими кусочками. Причем обратите свое внимание на тот факт, что все кусочки желательно делать примерно одинакового размера.
Нарезанные фрукты нужно сложить в одну большую тарелку, туда же добавьте орехи и сахар. Перемешайте все это.
Чтобы яблочный пирог со слоеным тестом получился мягким и нежным, важно правильно подготовить само тесто. Для начала стоит раскатать его в длину, после чего нарезаем полосками по 10 см.
Теперь нужно выложить нашу начинку из фруктов, оставляя небольшой отступ по краям. После того как все выложили, края защипываются, как это обычно делают с пельменями.
Должно получиться несколько таких «пельменей». Начинка для слоеного пирога упакована, можно готовить.
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем туда наш пирог. После чего ставим режим «Выпечка».
Слоеный пирог в мультиварке готовится около 40 минут, поэтому устанавливаем именно такое время на таймере. После того как время выйдет, нужно будет достать пирог и перевернуть на другую сторону, после чего запекать его ещё 40 минут.
Вот собственно и все.
Готовый пирог можно смазать глазурью или украсить какими-нибудь другими фруктами. В общем, делайте все, что скажет ваша фантазия. Испортить это чудо кулинарии у вас точно не получится.
Кстати, данный рецепт как раз подойдет тем хозяйкам, которые не любят особенно долго возиться с приготовлением теста - все же это не самый приятный момент готовки.
Мы покупаем сразу готовое слоеное тесто, благо стоит оно не очень дорого и без проблем приобретается в любом магазине.
Также, при желании всегда можно разнообразить как-то начинку нашего слоеного пирога, причем не обязательно добавлять именно фрукты, такие как груши, изюм, апельсины. можно ведь приготовить пирог с рыбой, сыром или другими продуктами.
Как говориться, все зависит от вашего личного вкуса.
Фото: Pixabay
