Не можете решить, какой крем лучше приготовить для будущего торта? Сливочный крем – прекрасный вариант, который готовится легко, быстро и без особых усилий.
Для приготовления сливочного крема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла,
- 0,5 стак молока,
- 1 стакан сахарного песка,
- ¼ чайные ложки ванилина,
- 1 яйцо.
Способ приготовления
И так, начнем:
1. Разотрите сахарный песок с яйцами.
2. Добавьте молоко.
3. Поставьте на огонь, постоянно помешивая.
4. После закипания смеси уберите с огня и дайте крему остыть.
5. В отдельной миске взбейте масло добела, постепенно добавляя охлажденную смесь.
6. Отправьте к крему ванилин и, по желанию, немного ликера.
7. Крем готов! Можно смело использовать его в приготовлении торта.
Приятного аппетита!
Автор: Екатерина Стрельцова
